زراعيون بلا حدود::الارز و زراعته بالدلتا الاجزء الثالث

الارز و زراعته بالدلتا الاجزء الثالث

المعاملات الزراعية  اللازمه لزراعه الارز المصري

أ-الزراعة بالشتل اليدوى

1- ميعاد الزراعة:

تبدأ زراعة مشاتل الأرز خلال النصف الاول من شهر مايو و يجب عدم تأخير زراعة المشاتل عن ذلك التاريخ حيث أن هذا التأخير يؤدى إلى نقص كبير فى المحصول.

2- تجهيز أرض المشتل:

يجب اختيار مكان المشتل ملاصقا لمصدر المياه و قريبا من مكان الحقل المستديم و .تكون مساحة المشتل (1/10) عشر مساحة الحقل المستديم أى 2.5 قيراط للفدان.

يضاف سماد سوبر فوسفات الجير (15%) على البلاط بمعدل أربعة كيلوجرامات لكل قيراط ثم تحرث أرض المشتل جيدا و تترك للتهوية،و ينصح بعدم استخدام سماد السوبر فوسفات خلطا مع مبيدات الحشائش بعد اازراعة لأن ذلك يزيد من تكوين الريم و يساعد على ظهور الحشائش .ثم يضاف السماد الآزوتى بمعدل 3 كجم من اليوريا أو 6 كجم من سلفات النشادر لكل قيراط مع التقليب فى الارض المحروثة الجافة ثم الغمر بالمياه فورا وفى نفس اليوم ،و يفضل تقسيم المشتل إلى أحواض صغيرة بقدر الإمكان لإحكام ريها ثم تلويطهايضاف إلى ارض المشتل سماد كبريتات الزنك بمعدل 1 كجم واحد لكل قيراط مشتل و ذلك بعد التلويط و يضاف مخلوطا بكمية من التراب لضمان تجانس التوزيع . يجب عدم إضافة السوبر بعد غمر التربة حيث إن ذلك يشجع على نمو وتكاثر الريم بصورة تعمل على عدم نفاذ الهواء إلى البادرات و يعمل على اختناقها. و يوصى ايضا بعدم اضافة السماد العضوى لأرض المشتل لتقليل الاصابة بالأمراض.


3- التقاوى:

أنسب معدل للتقاوى هو 50-60كجم للفدان و هذا المعدل كاف جدا و يجب الحصول على التقاوى من مصدر موثوق به مع مراعاة عدم خلط التقاوى من مصادر مختلفة.

و تجهز التقاوى بنقعها لمدة 24-48 ساعة ثم كمرها لمدة يوما وقد تطول فترة الكمر إذا كان الجو باردا – لحين التلسين فقط حتى لا تستطيل الجذور و تنكسر أثناء البدار.


 

4- زراعة المشتل:

تبدر التقاوى السابق نقعها و كمرها وقت سكون الرياح و يكون منسوب المياه بسيط جدا 2-3سم فقط فوق سطح التربة و ذلك لمدة خمس أيام ثم يصرف المشتل – ويفضل أن يكون فى المساء ثم الرى فى الصباح التالى أو بعد يومين. تصرف المياه مرة أخرى بعد 4-5 أيام و تترك بدون رى يوم أويومين ليتم صرف الارض تماما و تهويتها مما يساعد على نمو الجذور ثم يكرر رى المشتل كل 4-6أيام مع صرف الارض جيدا قبل ريها بيوم واحد.


5- مقاومة الحشائش بالمشتل:

يجب الاهتمام بمقاومة الحشائش بكل انواعها فى المشتل و عدم نقلها مع شتلات الارز إلى الحقل المستديم حيث يصعب مقاومتها باستخدام مبيدات الحشائش فى هذه الحالة بالإضافة إلى منافستها الشديدة لنباتات الأرز فعلى سبيل المثال وجد انه إذا احتوى لمتر المربع من الارز الشتل على نباتين من الدنيبة المنقولة فإن الخسارة المتوقعة فىالحصول تصل ما بين10-15%.


يفضل مقاومة الحشائش فى المشتل كالتالى:

مبيد الساتيرن 50% بمعدل 2لتر للفدان لمقاومة الدنيبة و العجيزة فى الشتل حيث يستخدم مخلوطا بالرمل بعد تخفيفه بالماء ثم ينثر المخلوط فى وجود الماء بعد 8-9 أيام عندما تكون أوراق الأرز فى حدود 2-3ورقات وبحيث تكون أوراق الأرز خارج مستوى سطح الماء.

ملحوظة:

يجب صرف المشتل فى نهاية اليوم الخامس و لمدة يومين إن أمكن حتى تصل البادرات إلى مرحلة ورقتين بعد8 أيام من البداريجب المحافظة على وجود الماء بالمشتل بعد إضافة المبيد لمدة 3 ايام ثم صرف الحقل بعد ذلك لمدة 3-4أيام.


6- تجهيز الحقل المستديم والتسميد:

يراعى وضع سماد سوبر فوسفات الجير على البلاط قبل الحرث بمعدل 100كجم للفدان من سوبر فوسفات الأحاد15% أو 40 كجم للفدان من سوبر فوسفات الثلاثى 37%ويلزم اضافة السماد الفوسفاتى إذا كان المحصول السابق غير بقولىوفى حالة الزراعة بعد محصول بقولى يفضل عدم الاضافة و يجب مراعاة عدم اضافة السوبر فى وجود .الماء حتى لا تعمل على نمو وتكاثر الريم.

يجهز الحقل المستديم بالحرث الجيد ثم تترك القلاقيل للجفاف لمدة3-5أيام ثم يضاف السماد الآزوتى بمعدل 200كجم "4 شيكارة " سلفات نشادر 20% أو100كجم "2 شيكارة " يوريا 46% فى حالة الصنفين جيزة 176 و سخا 102. أما فى حالة الأصناف جيزة 177 و جيزة 181 و سخا101 و الياسمين المصرى و سخا 103 و سخا 104 و جيزة 182 فيزداد السماد الآزوتى إلى 300كجم "6 شيكارة " سلفات .نشادر 20%أو150كجم "3 شيكارة " يوريا46%.

يضاف ثلثى المعدل السمادى سواء من اليوريا أو سلفات النشادر قبل الحرثة الثانية مباشرة على أن يتم التزحيف و الغمر فى نفس اليوم  اما الثلث الباقى من السماد الآزوتى فيضاف نثرا قبل تكوين السنابل (حوالى 25-30 يوم بعد الشتل).

و هذه المعاملات كافية جدا ولا ينصح بزيادتها حيث ان ذلك يؤدى إلى الرقاد و انتشار الامراض والآفات كما يجب ملاحظة عدم اضافة أى اسمدة بعد الطرد لأن ذلك يؤدى إلى زيادة الحبوب الفارغة وبالتالى نقص المحصول.

فى حالة عدم اضافة كبريتات الزنك لأرض المشتل فيجب اضافة 10كجم كبريتات زنك لكل فدان أرض مستديمة بعد التلويط وقبل الشتل مباشرة وهذه الكمية يستفيد منها الارز والمحاصيل التالية لمدة تصل إلى ثلاث سنوات.

إذا لم يتم اضافة كبريتات الزنك قبل الشتل و بدأت تظهر أعراض النقص على النباتات وهى عبارة عن تلوين فى الورقة على جانبى العرق الوسطى يشبه صدأ الحديد فيجب:

أولا: تجفيف الحقل لمدة تكفى لتهوية التربة:

ثانيا:رش النباتات بمحلول كبريتات الزنك بواقع 2 كجم للفدان تذاب فى 200 لتر ماء أو 1 كجم من لزنك المخلبى تذاب فى 200 لتر ماء


7- شتل الحقل المستديم:

يتم ملخ الشتلات فى المشتل ثم نقلها إلى الحقل فى حزم صغيرة توضع بحوار بعضها و ليس فوق بعضها و يكون الشتل بعد 25-30يوم من الزراعة و يجب ألا يزيد عمر الشتلات عن ذلك.

يتم شتل العدد المناسب من الجور فى وحدة المساحة و ذلك بأن تكون المسافة 20×20 سم بين الجورة و الأخرى لجميع الاصناف عدا الصنف جيزة 177 تكون المسافة بين الجورة و الأخرى 15×15سم مع وضع من 3-4 شتلات فقط فى الجورة (الكن).

8- مكافحة الحشائش:

تنتشر فى حقول الأرز حشائش الدنيبة و السعد و العجيزة و أبو ركبة و عصا الخولى و شعر القرد و السمار و الحشائش عريضة الأوراق و نظرا لزيادة كفاءة المقاومة الكميائية للحشائش عن النقاوة اليدوية فإنه يفضل المقاومة الكيماوية للحشائش عن النقاوة اليدوية ويمكن استخدام أحد المبيدات التالية:

(أ) مبيدات تضاف بعد 1-3 أيام من الشتل:

  • مبيد الرانشو 70% بمعدل 400جرام للفدان لمكافحة الدنيبة و أبو ركبة والعجيزة.

(ب) مبيدات تضاف بعد 3-4 أيام من الشتل:

  • مبيد الساتيرن 50% بمعدل 2 لتر للفدان.
  • مبيد السلتيرن 90% بمعدل 1 لتر للفدان.
  • مبيد الماشيت 60% بمعدل 1.5 لتر للفدان.
  • مبيد سكوب 36% بمعدل 140 سم3 للفدان.
  • انيلوجارد 30% بمعدل 750سم3للفدان.

(ج) مبيدات تستخدم بعد 5-10 أيام من الشتل:

  • مبيد السينداكس 10% بمعدل 80جرام للفدان لمقاومة الحشائش عريضة الاوراق و العجيزة وعصا الخولى.
  • مبيد ارجولد 10% بمعدل 400سم3 للفدان يضاف بعد اسبوع من الشتل لمكافحة الدنيبة وابوركبة و العجيزة ،مع اتباع ال

أضيف بتاريخ 03 نوفمبر 2019  الساعة  6:19 مساء

عدد القراء 1,033

برمجة و تصميم الاحلام نت